Malzemeler:

Patlıcan Közleme Salatası

• patlıcan, közlenmiş, kabukları soyulmuş, doğranmış

• sarımsak, dövülmüş

• limon suyu

• zeytinyağı

• tuz

• karabiber

• maydanoz

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri salata kabında karıştırın ve maydanozla süsledikten sonra servis yapın.