1 kişilik 

Oeuf à la coque

Malzemeler:

  • 1 yumurta

  • ekmek dilimleri, ince doğranmış

  • tereyağ  

Biraz 'cool' olsun diye Fransızca isim verdim :) Yoksa bildiğimiz 'yolda pişmiş' yumurta. Bu 'yolda pişmiş'i bir Türk arkadaşımdan öğrenmiştim ve tabi ilk duyduğumda ne anlama geldiğini anlayamamıştım tıpkı 'kirli çamaşırlar' veya 'ayran gönüllü' (hatırlıyorsun dimi Dilek'cuğum) gibi deyimleri anlayamadığım gibi.. ama şimdi deyimlerin bir çoğunu biliyorum! :)) 

Yapılışı:

1. Küçük kapta suyu kaynatın ve yumurtayı atın tam 3 dakika pişirin. Yumurta pişerken de ince ince dilimlenmiş olan ekmeklerin üzerine tereyağı sürün ve yumurtayla birlikte servis yapın.

 HMmmmmmmmm, muhteşem oluyor!!!!!  Hele ekmek fırından daha yeni çıktıysa...

Home    Site Haritası    Arşiv    Tarihlere göre Arşiv    Dekorasyon    Püf Noktalar   Sizden Gelenler    e-mail us    Linkler