Ebrulilezzetler'den Ebru'nun, annesinin hazırladığı Erzurum Yöresine ait Ekşili Dolma ile yapımını daha yeni öğrenmesine rağmen görünütüsünden bile çok lezzetli olduğu anlaşılan Antep Usulü Etli Kuru Patlıcan Dolması ile bugünkü yolculuğumuza başlıyoruz. 

İstanbul'daki ikinci durağımız Yemek Cini'nden Şeyma doğduğu yer Osmancık'a özgü Yaprak içi, Kuru Patlıcan Dolması, Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği, Yoğurtlu Bulgurlu Dolma ve şeker pancarından Kocabaş tatlısını yapmış. Özellikle Yaprak içi çorbasının nasıl 'yenmesi' gerektiğini resimlerle de çok güzel açıklamış. Hamarat Şeyma'ya teşekkür edip İstanbul'da başka kapıyı çalmak için ayrılıyoruz. 

Evet, Lezize'den  İrem ve Sahra akıllarda kalacak sofra hazırlamışlar. Çorbalardan tatlılara kadar çeşit çeşit yemek türü vardı sofrada. Saymakla bitmez.. Burda anlatınca masal gibi değil mi? Onun için siz en iyisi Lezize'ye uğrayın ve kendi gözünüzle görün, biz de yolculuğumuza devam edelim zira sonraki durağımız 'Albion'...

Nottingham'a vardığımızda, Zeynebin Mutfağı'ndan  Seda İstanbul'dayken yaptığı  İçli Köfte, Çiğ Köfte, Peynirli Kadayıf, Katmer gibi Şanlıurfa yemeklerini sofraya diziverdi. Ellerine sağlık, Seda, deyip   İstanbul'a Hanimiş'in sahibesi Işıl'a konuk

oluyoruz. Balkabaklı Tatlı Börek, Pırasalı Börek, Cevizli Çörek Selanik göçmeni anneannesinin tariflerindenmiş. Nefis böreklerimizi yedikten sonra yine yola koyuluyoruz... Amerika kıtasına..   

ABD, Florida'da Zeytindalı'ndan Dilek Ege bölgesine ait Yaz Turşusu, Malatya mutfağından Bulgur Köftesi, Sıkma Köfte ve Ayranlı Köfte  gibi birbirinden lezzetli yemeklerle karşılıyor. Dilek'e veda ettikten sonra yolumuz Ankara'ya düşüyor.

Safran'in mekanı Safran Mutfakta'ya ilk defa konuk olacağımız için hepimiz heyecanlıyız. Erzincan mutfağına ait “Erzincan Çorbası”, ve Isparta'dan “Kabune Pilav”ıyla kalmayıp Kemaliye ilçesi ile Isparta şehri hakkında da bilgi sahibi olarak tekrar ABD'nin York'una uçuyoruz.

Defne Nur'un Mutfağı'ndan Naime  Afyon'un Bolvadin'ine özgü Cullama, Goce Yuvalağı ve Bükme'yi yapmış bizlere. Nefis görünen bükmelerin yapılış şeklini bile tek tek resimlemiş bizler için. Naime'ye hosça kal dedikten sonra