Ингредиенттер:

Алмалуу кекс

• 5 стакан алма, аарчылып майда тууралган
• 1 стакан шекер
• 1 стакан мейиз
• 1/2 стакан жангак
• 1/4 стакан олив май
• 2 чай кашыгы ванилин (кошкон жокмун)
• 1 жумуртка, бираз чалынган
• 2  1/2 стакан талкан (whole grain flour)
• 1 1/2 чай кашыгы сода же разрыхлитель 
• 2 чай кашыгы корица

Кекс жакшы болду бирок шекери кобуроок деп ойлойм. 1 стакандын ордуна жарым эле жетет го. Анткени мейиздин таттуусу эле жеткидей. 

Жасалышы:

1. Бир идиште алма, шекер, мейиз жана жангакты жакшылап аралаштыргандан кийин жарым саатка четке коюуп коюунуз.

2. Олив майы, ванилин жана жумуртканы кошунуз. Ун, разрыхлитель, корицаны дагы кошкондон кийин аралаштырыныз.

3. Кекс идишине куйгандан кийин мурунтан 180C ысытылган духовкада 35-45 мунот же жыгач чыбыкты батырганда кургак чыкканга чейин бышырыныз.

Булак: sparkpeople