Beef Stroganoff

 Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• жарым пияз, тууралган
• 450гр тууралган уйдун эти
•  400гр козукарын
• 1/2 чай кашыгы кургатылган райхан
• туз
• мурч 
• 1/4 стакан ак вино
• 1 стакан майсыз айран

Аз майлуу, ден соолукка пайдалуу тамак жейм десениз бул рецепт сизин учун. Диета кармайм, спорт менен машыгып арыктагым келет десениз бул жана бул сайттар жакшы жардам береалат деп ойлойм. Бул рецептти дагы ошол сайттын биринен алдым.

* Тминдуу макарон менен чогуу берсениз болот.

Жасалышы:

1. Суу майда пиязды жумшарганга чейин куурунуз.

2. Этти кошкондон кийин, кичине отто эт жумшарганга чейин капкагы жабылуу бышырыныз.

3. Бут специяларды, тузду дагы, вино жана айранды кошкондон кийин аралаштырып, кайнап кете электе отту очурунуз.